专家称强降雨成西瓜“爆炸”主因 膨大剂可正常使用

未使用坐果灵的西瓜果脐较小。

使用坐果灵的西瓜果脐较大。羊杏平 供图

　　本报之前报道的“江苏丹阳地区西瓜莫名‘爆炸’，一天炸掉几千斤”，引起各方关注。前不久，省农科院、南京农业大学的两位专家教授在接到丹阳市农业部门的求助后，赶赴现场会诊。经过现场考察认为：3月上旬—5月上旬生长期长期干旱，5月7日下午至5月8日晨的强降雨是导致裂果的主要原因。

　　专家给出了原因

　　强降雨是西瓜“爆炸”主因

　　当前，已到了大棚西瓜上市季节，丹阳市延陵镇大吕村西瓜基地的一些瓜农却心急如焚：眼看瓜藤上结的大小不一的“日本全能冠军”新品西瓜丰收在望，谁料竟接连上演未熟西瓜爆裂现象，其中60多亩西瓜爆裂严重。

　　专家经过现场考察认为：3月上旬—5月上旬生长期长期干旱，5月7日下午至5月8日晨的强降雨是导致裂果的主要原因。

　　南京农业大学园艺学院教授汪良驹在察看现场后分析，膨大剂使用时机不当应该也是其中原因之一。汪良驹说，膨大剂幼果期用可以，但到西瓜快成熟期施用易造成裂果。省农科院蔬菜副研究员徐锦华在对10户瓜农的大棚基地进行仔细踏勘会诊后认为，造成大吕村基地西瓜爆裂，一是与气候有关。因为在经历前阶段长期干旱后，丹阳5月7日晚下了场大雨，基地西瓜在吸收水分后容易胀裂。二是农户栽培管理方面有些不当，西瓜生长过旺也容易引起裂果。同时，膨大增甜剂不当使用也是原因之一，据介绍，西瓜授粉时间集中在4月10—20日，5月6日部分瓜农使用了膨大增甜剂，所以加剧了裂果的情况。

　　又牵出了新问题

　　当地西瓜使用“坐果灵”导致畸形

　　从现场观察的结果来看，当地的西瓜绝大部分出现了“畸形”的情况。“所谓的畸形，就是指西瓜形状不规则，不像我们常见的西瓜，是圆圆的，那里的西瓜长得有些歪，果脐也很大。”省农科院专家介绍，虽然当地农民并不承认，但他们还是认定使用了坐果灵。“坐果灵是畸形果的主要原因。”专家说，而3月份以来长期干旱（据当地气象资料，3月上旬—5月上旬，降雨量比常年偏少5—7成），5月7日前瓜农因瓜藤长势较旺未能及时浇水是畸形果产生的次要原因。

　　为什么要使用坐果灵？使用坐果灵的西瓜对人体有害吗？省农科院蔬菜所所长羊杏平告诉记者，其实坐果灵的成分都来源于植物，本身对人体是没有危害的。之所以要使用坐果灵，是因为前期低温，加上连阴雨，西瓜无法结出果来。一般来说，在西瓜座瓜前的7天左右微量使用，对提高西瓜座瓜和品质有好处，但如果将使用期无规则地提前，甚至在座瓜时还大剂量使用是会影响西瓜的品质的，但并不会对人体有害。

　　“我们并不主张这样大量地使用坐果灵，而是建议农民们采用人工辅助授粉的方式帮助西瓜座果。”羊杏平说，但是人工辅助授粉近30元/亩的高成本比起坐果灵1元/亩的成本来说，还是让很多农民“望而却步”。

　　针对当地西瓜的现状，专家们建议：立即摘除所有畸形果，不论大小，加强水分管理和整枝，促进第二批瓜的开放和生长，将损失降到最低。今后尽量采用人工辅助授粉或放养蜜蜂的办法促进坐果，如果遇到连续阴雨或低温可采用坐果灵，但必须在适当的时间使用适当的浓度。加强肥水管理促进果实正常生长，不提倡使用膨大剂。